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作者: -1 来源:未知 发布时间:2019-08-11

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  辣椒的成分主要有三种。一是维生素C,第二是风味物质,包括数种芳香化合物,是辣椒香味的来源;第三是辣椒素。吃完辣椒以后□□,新陈代谢加快、产热增多□□□,人体被迫扩张血管、分泌汗液进行降温。相应的,能量消耗会增加□□□□,有利于维持体重。

  由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状□□□□,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。

  辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此外□□,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通□□,用以治疗咳嗽、感冒。

  常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸□□□□,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒□□□,对缓解病情有一定作用。

  以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E□□□,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

  如前所述□□□,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。 这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放□□□,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能□□□□,防治胃溃疡。

  适量吃辣椒有宜身体健康,但是同时也应当注意辣椒不是人人都可以食用的,食用不当或大量食用也会造成一定的危害。如上火,由于辣椒素的刺激,还可引起胃酸分泌增加□□□□,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛□□□□,造成胆汁排出困难□□□,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

  因为辣椒还有大量刺激,有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。

  食用辣椒素会影响中药疗效□□□□,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。服用中药者,在饮食方面应稍加清淡□□□,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物□□,否则会引起病症复发。

  辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快□□□,心动过速□□□□,短期内大量服用□□,可致急性心力衰竭甚至猝死。

  辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞□□□,严重可引起肾功能改变□□□,甚至出现肾功能衰竭。

  这类人群食用辣味食物□□□,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也会因哺乳婴儿使之患病。

  辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血□□□,导致眼部抵抗力下降,让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣,饮食应清淡。因此□□□,有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间,应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣味食物容易上火□□□,从而加重病情。

  辣椒风味独特,营养丰富,蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C和钙、磷、铁的含量很高□□,其中维生素C的含量居所有蔬菜之冠,每百克鲜辣椒约含320毫克,每人只要一天吃上60克鲜辣椒,就可以满足人体对维生素C的需求。1936年,匈牙利科学家吉奥吉尔成功地从辣椒中提取了维生素C□□□□,用于防治坏血病,疗效显著□□,获得了1937年的诺贝尔医学奖。

  辣椒的果实因果皮和胎座组织含有辣椒素而有辣味□□□,但也有仅含微量或不含辣味素的甜椒(也叫灯笼椒、柿子椒)。它们是我们日常生活中多种维生素的重要来源。用于调味的干辣椒含有丰富的维生素A□□,而新鲜的甜椒则含有丰富的维生素C(抗坏血酸)。

  辣椒碱是茄科植物辣椒果实中的主要呈辣物质,是一种极度辛辣的香草酰胺类生物碱,具有多种复杂的生理药理活性,对某些含有P物质的感觉神经系统、心血管、肺功能、体温调节、胃肠机能有显著影响□□□,具有消炎镇痛、促进脂肪代谢、催泪等作用,其中较为突出的是其独特的长效镇痛作用。目前主要用作外用止痛剂、戒毒辣毒镇痛剂、止痒剂、健胃消食剂、预防心脏病药、杀虫剂以及军事用途等。

  辣椒有益睡眠。澳大利亚研究人员近日发现,经常食用辣椒有助于提高夜间睡眠质量,保持人体心脏健康。澳大利亚国家广播电台报道说,塔斯马尼亚大学的研究人员招募了10名志愿者□□,把他们分成两组。一些人每天食用10克辣椒,其余人则不食用。经过18个月的跟踪研究□□□□,他们得出这一结论。

  辣椒能治疗心血管病。辣椒富含微量元素钴。钴是人体合成维生素B12的必需原料,能促进造血□□□□,降低血压,抑制恶性肿瘤细胞的生长,有调节脂肪代谢、减肥、减少冠心病发病率的作用。塔斯马尼亚大学生命科学院副教授多米尼克·杰拉蒂认为,辣椒可能是一种天然保健食品。“我们每天只需食用少量(辣椒)□□□□,就会有益于心血管健康。”

  辣椒可解痛 。自古以来辣椒就常被用来解除疼痛,而科学家最近才知道□□□□,辣椒素可以刺激和耗尽神经传导P物质,而P物质可以将疼痛的信息传遍神经系统。透过辣椒素的止痛原理,辣椒膏已经被用来舒解带状泡疹、游戏厅捕鱼:通过发小卡片等方式招嫖,三叉神经痛等疼痛。

  辣椒可减轻感冒的不适症状。千百年来,辛辣的食物常被认为可以去痰,现在发现好象也是如此。辛辣的食物可以稀释分泌的粘液,炒大锅菜应该注意哪些方面啊捉鸡。并帮助痰被咳出□□□,以免阻碍了呼吸道。美国加州大学教授艾文奇曼甚至说:“许多在药房出售的感冒药、咳嗽药的功效和辣椒完全一样,但我觉得吃辣椒更好□□,因为它完全没有副作用。”

  辣椒红素可预防癌症。从流行病学的研究来看,许多嗜辣的民族,如东南亚、印度罹患癌症的机率都比西方国家少。科学家推测,这些辛辣的食物中□□□,本身含有许多抗氧化的物质,氧化和慢性病、癌症和老化本来就有直接的关连。最近也有美国夏威夷大学的研究指出□□□,辣椒、胡萝卜等蔬菜中的类胡萝卜素能刺激细胞间传达信息的基因(因为器官癌化时,细胞间交换信息的系统会发生故障)□□□□,这可能在预防癌症上有重要功用。

  辣椒可预防动脉硬化 。一根红辣椒中含有β胡萝卜素的一日所需的分量□□□,而β胡萝卜素是强力的抗氧化剂,可以对付低密度胆固醇(LDL)被氧化成有害的型态。LDL一旦被氧化□□□,就像奶油没放进冰箱一样,会变成坏的物质阻塞动脉。 换句话说□□,就是β胡萝卜素在动脉硬化的初始阶段,就开始干预。

  辣椒可预防胃肠疾病。辣椒素是产生刺激性辣味的主要物质。它能刺激口腔、消化道黏膜□□,促进唾液、胃液分泌,加强肠胃蠕动□□□□,使人增强食欲□□□,并能抑制肠内异常发酵,排除胃肠道中存积的气体。所以,适当吃点辣椒可使胃、捉鸡麻将,十二指肠溃疡等消化系统疾病的发病率明显下降。

  辣椒可治疗胃溃疡。有的辣椒一咬就辣,有的是咽下去才觉辣,有的吃后满嘴都辣,有的辣前舌□□□,有的辣喉咙,有的闻起来辣,吃起来更辣,还有在几米远的地方就辣味呛人。但是患了胃溃疡的人能不能吃辣椒呢□□□? 胃溃疡是一种常见病。有的医生会叮嘱患者忌吃辛辣食物□□□, 实际上这是一个误区。

  辣椒可以增加胃粘膜的血流量,并刺激胃粘膜合成和释放前列腺素,能有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤,对胃有保护作用;吃大蒜的话,大蒜能够杀灭胃内的幽门螺旋杆菌□□□□,幽门螺旋杆菌是消化性溃疡致病原因之首。可见,胃溃疡患者可以根据自己喜好来适当食用辣椒、大蒜等辛辣食物□□□,只是千万注意不要过量。

  辣椒能减肥。辣椒,那个让你又爱又恨的家伙,让你啧啧出汗却欲罢不能,它玲珑的身体里包裹着一团燃烧的烈火,是蔬菜中最有激情和热情的角色。现在,调皮的它又多了一个你无法拒绝的理由:燃烧脂肪□□□□,修身塑身 。阿根廷人喜欢用辣椒揉搓、按摩身体,以便使辣椒素进入身体来达到减肥目的。美国作家迪·昆尼在《离开死亡》一书中把辣椒称为他的“再生父母”□□□,蒋勤勤称辣椒为美容佳品,日本巨星广末凉子用辣椒来减肥□□□,齐秦保持美体也是靠他一直赞不绝口的麻辣火锅。捉鸡麻将,此外,我们每个人都能看到它的影子□□□□,据统计,每个中国人每年要吃掉两公斤的辣椒□□,来保持东方人的神韵。

  脂肪为什么会被辣椒燃烧□□□?辣椒燃烧脂肪的奥秘是什么?关键在于——辣椒碱□□□□,只须吃上一两勺,它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”信号,导致食欲大减。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统,加快新陈代谢。而且□□□□,通常爱吃辣椒的人的食欲比较低□□□,这是因为吃辛辣食品容易使人感到很饱。大明星们总是喜欢用辣椒来保持体形□□□,其中的秘诀就是快速的生热系统,它能提升机体工作效率,就像快速运转的机器能够消耗大量碳氢燃料。

  据科学分析,从辣椒中提取的辣椒素已被证实对溶解脂肪有奇效。韩国釜山大学泡菜研究所在几组老鼠身上进行的实验表明,食入泡菜后,老鼠的平均体重都有所减少。另外,日本京都大学对人体做的实验结果也显示,泡菜有减肥的特效。事实上,进食一餐辣味之后,可以消耗一餐饭所摄取热量的25%还要多。而当辣在腹中燃烧时,阳光棋牌官网下载:按照《中邦秩序,喝上一杯富含咖啡因的红茶□□,捉鸡麻将下载,效果则更明显。辣椒还能促进体内生产两种酶□□□,在燃烧脂肪的过程中它们能一边“说服”脂肪细胞卸载,一边阻止脂肪过量堆积。这个减肥方法无需任何饮食规则做伴,因为辣椒碱刺激了内啡肽和血清素的生产,同时还会让你拥有一份好心情。

  从生物学角度来看,混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可暂时刺激身体,使身体释放更多的荷尔蒙□□□□,如肾上腺素等,从而加速新陈代谢,并提高燃烧热量的能力。

  用辣椒治病的单验方很多□□,常常是药简效捷。辣椒剥皮贴患处,或取辣椒2~3个加水煮沸,趁热洗患部,治冻伤。辣椒和凡士林按1∶1配成软膏,涂疼痛处治腰腿痛。将辣椒粉浸入75%的酒精中,配成5%的酊剂□□,治带状疱疹后遗性神经痛。

  将辣椒素涂在皮肤上,会扩张微血管,促进循环,而使皮肤发红、发热。目前已有厂商利用这个原理□□,把辣椒素放入袜子里□□□,成为“辣椒袜”,供冬天取暖用。

  当然,食用辣椒并非多多益善。食用过量会剧烈刺激消化道黏膜,诱发胃痛、腹痛、腹泻。食道炎、胃肠炎、胃溃疡及痔疮患者应少吃辣椒。牙痛、喉痛、咯血、疮疖等患者也不宜吃辣椒。

  中国的辣椒种植,在历史上共分四大产区,俗称“一泽三都”。“一泽”系称河北省鸡泽县□□□,“三都”系称四川省的成都、山东省的益都(现更名为青州)、河北省的望都。其中,成都椒以高辣度的朝天椒为主□□,益都椒以低辣度的益都红为主□□□,鸡泽椒是中辣度的“羊角椒”□□□,明清时为“贡品”。

  河北鸡泽:鸡泽辣椒色泽鲜艳、紫红、光滑、细长,尖上带钩□□,形似羊角□□□,故名“羊角椒”。具有皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中等特点,其辣椒素和维生素C含量居国内辣椒品种及蔬菜之首,享有“菜中维C之王”的美誉。

  四川成都:四川地区主要出产的辣椒有两种;一种是很辣的“朝天椒”□□,一种是不太辣的“二荆条”。

  山东益都:主产于青州市,与苍山大蒜、章丘大葱、莱芜生姜并称“山东四辣”。青州辣椒干成熟果光亮紫红,果肉厚□□,油性大□□□,辣味适中□□,加工制成的辣椒粉、辣椒油□□,色泽鲜艳□□□,辣香浓郁。从60年代起□□□□,青州大椒干开始出口,远销日本、香港、菲律宾等23个国家和地区。

  河北望都:望都辣椒以产量大、色红、肉厚、味香、久放不坏著称。辣椒营养价值很高,堪称“蔬菜之冠”。据分析,它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙□□□□,以及糖等成分。

  丘北也是辣椒产地□□,湖北快三开奖:湖北省的福彩双色球彩票,年种植面积3300-4000公顷。经晾晒干制的丘北辣椒是闻名全国的云南特产之一□□,具有色泽好、香辣味浓、油脂含量高的特点。1997年文山州产干椒8124吨,产品畅销省内外□□,并出口到斯里兰卡、马来西亚等10多个国家。1983年曾获国家对外贸易部优质产品称号。

  知道合伙人房产装修行家采纳数:61629获赞数:618223林深时见鹿,海蓝时见鲸……向TA提问展开全部每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为□□□□,辣椒能缓解胸腹冷痛□□□,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲□□□□,促进消化。

  辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能□□□,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒□□□□,对身体的健康大有益处。

  辣椒也是一种很有刺激性的食物,是很多人的最爱□□□□,特别是四川人吃辣是出了名的,辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲,对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果。

  展开全部辣椒的营养比较丰富,尤其是维生素C的含量很高,在蔬菜中名列前茅,100克辣椒中就含维生素Cl05毫克。

  辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香,饭量减少时□□,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服□□□,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人□□□,尤为适宜。

  为什么辣椒能健胃、助消化呢?原来它含有一种叫辣椒素的成分□□□,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善,并能抑制肠内异常发酵□□□□,排除消化道中积存的气体。适当吃些辣椒,对于居处潮湿的人□□□□,预防风湿病和冻伤也有好处。

  辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜□□,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此□□□□,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热□□□,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。

  辣椒风味独特,营养丰富,蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素 C 和钙、磷、铁的含量很高□□,捉鸡麻将官方下载,其中维生素 C 的含量居所有蔬菜之冠 每百克鲜辣椒约含320毫克□□□□,每人只要一天吃上60克鲜辣椒,就可以满足人体对维生素 C 的需求。1936年,匈牙利科学家吉奥吉尔成功地从辣椒中提取了维生素 C ,用于 坏血病□□□□,疗效显著□□□,获得了1937年的诺贝尔医学奖。

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